同步练-对战版 · 课本知识点对战学习
营养午餐：四年级数学下册练习题与对战游戏
人教版四年级数学下册《营养午餐》的知识点「营养午餐」。可以打一局：答对一题得 1 分，谁先答对 8 题谁赢，打机器人、两人一台平板，或者每人一台设备扫码组队，21 种游戏画面跟着比分走；也可以安静地练：每轮 8 题，做完打勾。题目都按课本要求随机出，每个汉字标拼音、每道题自动朗读，识字不多的孩子也能自己玩；答错显示正确答案并用教具演示，不计时、不扣分。
用数字键盘或四选一卡片作答，在手机、平板、电脑的浏览器里直接用；也可以添加到主屏幕像 App 一样全屏打开。
示例题目（每次练习都是随机生成的新题）
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下表是一份午餐的三种菜。这份午餐的脂肪一共是多少克？ （统计表：某食堂每种菜所含的热量、脂肪和蛋白质） 菜名 | 脂肪/g 炸鸡排 | 19 宫保鸡丁 | 18 土豆炖牛肉 | 23
答案：60
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下表是一份午餐的三种菜。这份午餐的热量一共是多少千焦？ （统计表：某食堂每种菜所含的热量、脂肪和蛋白质） 菜名 | 热量/千焦 西红柿炒鸡蛋 | 899 香菇油菜 | 911 韭菜炒豆芽 | 497
- A. 2407
- B. 1408
- C. 1810
- D. 2307
答案：2307
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合格的午餐：热量不低于 2926 千焦，脂肪不超过 50 克。下表这份午餐的三种菜，合格吗？ （统计表：某食堂每种菜所含的热量、脂肪和蛋白质） 菜名 | 热量/千焦 | 脂肪/g 炸鸡排 | 1254 | 19 西红柿炒鸡蛋 | 899 | 15 土豆炖牛肉 | 1095 | 23
- A. 脂肪超标
- B. 合格
- C. 热量不够
答案：脂肪超标
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合格的午餐：热量不低于 2926 千焦，脂肪不超过 50 克。已经选了香菜冬瓜和家常豆腐，第三种菜选哪一种才合格？ （统计表：某食堂每种菜所含的热量、脂肪和蛋白质） 菜名 | 热量/千焦 | 脂肪/g 糖醋鱼块 | 2112 | 18 家常豆腐 | 1020 | 16 香菜冬瓜 | 564 | 7 土豆炖牛肉 | 1095 | 23 韭菜炒豆芽 | 497 | 12
- A. 土豆炖牛肉
- B. 糖醋鱼块
- C. 韭菜炒豆芽
答案：糖醋鱼块
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下面写的是三份合格午餐的配菜编号，哪一份所含的蛋白质最多？ （统计表：某食堂每种菜所含的热量、脂肪和蛋白质） 编号 | 菜名 | 蛋白质/g 3 | 香菇油菜 | 7 4 | 糖醋鱼块 | 14 6 | 香菜冬瓜 | 1 8 | 土豆炖牛肉 | 16 9 | 韭菜炒豆芽 | 3
- A. 4 号、6 号、9 号
- B. 3 号、4 号、9 号
- C. 4 号、6 号、8 号
答案：4 号、6 号、8 号
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下面写的是三份合格午餐的配菜编号，哪一份所含的蛋白质最多？ （统计表：某食堂每种菜所含的热量、脂肪和蛋白质） 编号 | 菜名 | 蛋白质/g 1 | 炸鸡排 | 20 3 | 香菇油菜 | 7 4 | 糖醋鱼块 | 14 6 | 香菜冬瓜 | 1 7 | 宫保鸡丁 | 7 8 | 土豆炖牛肉 | 16
- A. 4 号、6 号、8 号
- B. 1 号、3 号、4 号
- C. 1 号、3 号、7 号
答案：1 号、3 号、4 号
营养午餐怎么学
课本给出食堂 9 种菜的热量、脂肪和蛋白质，规定 10 岁左右的儿童每顿午餐的热量不低于 2926 千焦、脂肪不超过 50 克。每份午餐搭配 3 种不同的菜，先把三种菜的热量、脂肪分别加起来，再和标准比一比，看看合不合格，还能比较哪份午餐的蛋白质多。
常见错误
只加了两种菜就和标准比；把「不超过 50 克」理解成必须少于 50 克，脂肪正好 50 克的也说不合格；只看热量够不够，忘了还要看脂肪；看表时看错了行。
家长怎么陪
照着家里的一顿饭或学校的菜单，和孩子一起查一查每道菜的热量，算一算一顿饭一共多少千焦，再说说怎样搭配更健康。